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La Biscottiera di Erica Milano

La biscotteria

La Biscottiera è una micro-impresa, nello specifico una IAD.
Il mio è un laboratorio artigianale domestico specializzato nella produzione di biscotti emozionali. Realizzo biscotti selezionando materie prime italiane di alta qualità, con l’intento di suscitare momenti di gioia e di conforto.
In ogni biscotto che sforno metto passione, bellezza e un po’ di magia che lo rendono speciale.

PRODOTTI IN VENDITA:

BOTTONCINI AL SALE
Biscotti al cacao e sale.
Ingredienti: Farina di frumento 00, burro, zucchero, cacao, sale. Può contenere tracce di uova e frutta a guscio.

I GENUINI
Biscotti con farina integrale e miele
Ingredienti: Farina di frumento integrale, farina di frumento 00, olio di semi di girasole, zucchero di canna, fiocchi d’avena, miele, acqua, cannella, sale.
Può contenere tracce di uova, frutta a guscio e latte.

LE LUNE PIENE
Biscotti al cioccolato
Ingredienti: Farina di frumento 00, cioccolato (50% cacao min. zucchero,pasta di cacao,burro di cacao,emulsionante:lecitina di soia,aromi), zucchero, burro, cacao, agente lievitante (difosfato,carbonato di sodio,amido di mais).
Può contenere tracce di uova e frutta a guscio.

GLI INTENSI
Biscotti al caffè e nocciole
Ingredienti: Farina di frumento 00, zucchero, burro, nocciole, caffè solubile, agente lievitante (difosfato,carbonato di sodio,amido di mais), sale.
Può contenere tracce di uova.

DOLCI PENSIERI
Biscotti di pasta frolla
Ingredienti: Farina di frumento 00, burro, zucchero, tuorli d’uovo, scorza di limone. Può contenere tracce di frutta a guscio.

CONFEZIONI:

Confezioni da 100 gr 3,50€ Confezioni da 230 gr 7€
Maxi box: 5 confezioni da 180 gr 30€

 

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Descrizione

La Biscottiera è una micro-impresa, nello specifico una IAD.
Il mio è un laboratorio artigianale domestico specializzato nella produzione di biscotti emozionali. Realizzo biscotti selezionando materie prime italiane di alta qualità, con l’intento di suscitare momenti di gioia e di conforto.
In ogni biscotto che sforno metto passione, bellezza e un po’ di magia che lo rendono speciale.

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Biscotti al cacao e sale.
Ingredienti: Farina di frumento 00, burro, zucchero, cacao, sale. Può contenere tracce di uova e frutta a guscio.

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Biscotti con farina integrale e miele
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LE LUNE PIENE
Biscotti al cioccolato
Ingredienti: Farina di frumento 00, cioccolato (50% cacao min. zucchero,pasta di cacao,burro di cacao,emulsionante:lecitina di soia,aromi), zucchero, burro, cacao, agente lievitante (difosfato,carbonato di sodio,amido di mais).
Può contenere tracce di uova e frutta a guscio.

GLI INTENSI
Biscotti al caffè e nocciole
Ingredienti: Farina di frumento 00, zucchero, burro, nocciole, caffè solubile, agente lievitante (difosfato,carbonato di sodio,amido di mais), sale.
Può contenere tracce di uova.

DOLCI PENSIERI
Biscotti di pasta frolla
Ingredienti: Farina di frumento 00, burro, zucchero, tuorli d’uovo, scorza di limone. Può contenere tracce di frutta a guscio.

CONFEZIONI:

Confezioni da 100 gr 3,50€ Confezioni da 230 gr 7€
Maxi box: 5 confezioni da 180 gr 30€

 

Informazioni Negozio

Indirizzo: Via Venezuela 8 – 20151 Milano

Orari di apertura
Dal Lunedì alla Domenica solo su appuntamento

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